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El sistema de afilado de ángulo controlado fue diseñado por Arthur Lansky Levine en 1979. El sistema de afilado de cuchillos, el primero de su tipo, fue un éxito entre los consumidores y sigue siendo nuestro artículo más popular.

El sistema de afilado de cuchillos de ángulo controlado de Lansky es una solución de afilado fácil de usar que lo ayuda a obtener un borde afilado en todo momento. Viene en siete variedades de kits, con tres a cinco afiladores por kit.